Oppskrift

Grillet brokkolini med chili og sesam

Raskt grønt tilbehør med brokkolini, chili, lime og sesam.

Kokken @kokken Publisert: 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 13 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 8 min
Tilberedning: 5 min
Koketid: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Grønnsaker

400 g Brokkolini

Smak

2 ss Rapsolje
0,5 stk Chili valgfri finhakket
1 stk Lime saft
0,5 ts Salt

Topping

1 ss Sesamfrø valgfri ristet

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Forbered Vend brokkolini med olje og salt. Tid: 3 min. Tips: Tykke stilker kan deles på langs.
2 Grill raskt Grill over høy varme til stilkene er møre med tyggemotstand. Tid: 5 min. Tips: Vend ofte.
3 Smak til Topp med chili, lime og sesamfrø. Tid: 2 min. Tips: Server med en gang.

Utfyllende tekst

Brokkolini blir best når den grilles raskt på høy varme. Den skal få farge, men fortsatt ha spenst. Chili, lime og sesam gir asiatisk inspirert smak som passer til fisk, kylling og vegetarretter.

Server straks mens den er varm.

Mer om retten

Historie, tips og variasjoner

Ekstra informasjon fra oppskriften vises bare når den er utfylt.

Matsnakk-notat

Tilbehør

Godt til sjømat, kylling og vegetarretter.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderatorene.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.