Oppskrift
Gammeldags sursøt tomatsuppe med purre, selleri og stavmikser
En jevn tomat- og kraftsuppe fra bunnen av, med purre, selleri og tydelig sursøt balanse.
Velkommen til Matsnakk.no
Norges fellesskap for matentusiaster og profesjonelle. Del kunnskap, oppskrifter og opplevelser – og løft matgleden sammen.
Grillsesongen
Vi bygger en egen grillflate med kjøtt, fisk, grønt, temperaturkontroll, direkte/indirekte varme og små grep som gir restaurantfølelse hjemme.
Åpne grillguiden
Oppskrift
En jevn tomat- og kraftsuppe fra bunnen av, med purre, selleri og tydelig sursøt balanse.
Oppskrift
En kraftig, hjemmelaget måltidssuppe der usaltet svineknoke gir dybde, tomater gir syre og medisterboller gjør suppen mettende.
Oppskrift
En klar tradisjonssuppe med kraft på usaltet svineknoke, rotgrønnsaker, purre og balansert sursøt smak.
Oppskrift
Norges store høstrett: lagvis lam eller sau, hodekål, hel pepper og poteter – kokt rolig fra bunnen av til kjøttet slipper beinet.
Oppskrift
Klassiske kjøttkaker i brun saus med melk, dijonsennep, rømme og brunost – servert med kålstuing, poteter og en skje tyttebærsyltetøy.