Oppskrift
Fårikål med lam, kål og poteter
Norges store høstrett: lagvis lam eller sau, hodekål, hel pepper og poteter – kokt rolig fra bunnen av til kjøttet slipper beinet.
Velkommen til Matsnakk.no
Norges fellesskap for matentusiaster og profesjonelle. Del kunnskap, oppskrifter og opplevelser – og løft matgleden sammen.
Grillsesongen
Vi bygger en egen grillflate med kjøtt, fisk, grønt, temperaturkontroll, direkte/indirekte varme og små grep som gir restaurantfølelse hjemme.
Åpne grillguiden
Oppskrift
Norges store høstrett: lagvis lam eller sau, hodekål, hel pepper og poteter – kokt rolig fra bunnen av til kjøttet slipper beinet.
Oppskrift
Klassiske kjøttkaker i brun saus med melk, dijonsennep, rømme og brunost – servert med kålstuing, poteter og en skje tyttebærsyltetøy.
Oppskrift
Saftige medisterkaker i fyldig brun saus med melk, dijonsennep, rømme og brunost – servert med surkål, ertestuing og poteter.
Oppskrift
Kremet spansk iskrem inspirert av turrón de Jijona, honning og mandler. En fyldig dessert med myk nougatsmak, mild vanilje og friskhet fra appelsin.
Nyhet
Ny batch gir flere hverdagsretter, verdensmat og kaker med tydelig allergenprofil.