Oppskrift

Rabarbra i folie med vanilje og havresmuldre

En enkel grilldessert med syrlig rabarbra, vanilje og sprø havresmuldre.

Kokken @kokken Publisert: 25.05.2026

4 porsjonerPorsjoner 28 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 12 min
Tilberedning: 16 min
Koketid: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Frukt

500 g Rabarbra i biter

Sødme

80 g Sukker juster etter syrlighet

Smak

1 ts Vaniljesukker

Smuldre

1 dl Havregryn
40 g Smør kaldt i terninger

Servering

etter smak Vaniljeis valgfri eller yoghurt

Allergener

Allergeninformasjon er hentet fra strukturert grunnlag der det finnes.

Inneholder

Melk Melk og produkter av melk, inkludert smør, ost, fløte, yoghurt, rømme og brunost.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Lag pakker Legg rabarbra, sukker og vanilje på folie. Klem sammen smør og havregryn og fordel over. Tid: 8 min. Tips: Bruk dobbelt lag folie.
2 Grill Legg pakken på indirekte varme med lokk til rabarbraen er mør. Tid: 15 min. Tips: Åpne forsiktig på grunn av varm damp.
3 Server Server varm med vaniljeis, yoghurt eller krem. Tid: 2 min. Tips: Litt ekstra sitronzest gir friskhet.

Utfyllende tekst

Dessert på grillen trenger ikke være komplisert. Rabarbra blir myk og aromatisk i folie, mens havresmuldre gir kontrast. Server med yoghurt, vaniljeis eller pisket krem.

Foliepakken kan gjøres klar før middagen og legges på grillen når hovedretten er ferdig.

Mer om retten

Historie, tips og variasjoner

Ekstra informasjon fra oppskriften vises bare når den er utfylt.

Matsnakk-notat

Servering

Desserten kan forberedes før middagen og grilles når hovedretten er ferdig.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderatorene.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.