Oppskrift

Hvitløksdressing til grillmat og salat

Rask hjemmelaget hvitløksdressing med yoghurt, sitron og urter.

Kokken @kokken Publisert: 25.05.2026

ca. 3 dlPorsjoner 10 minTotal tid ●○○Lett Ingen vurdering ennå0 vurderinger

Tidsbruk

Forberedelse: 10 min
Tilberedning: Ikke angitt
Koketid: Ikke angitt
Hvile/annet: Ikke angitt

Vanskelighetsgrad

●○○ Lett

Rating

Ingredienser

Dette trenger du

Dressing

2 dl Gresk yoghurt naturell
0,5 dl Majones valgfri

Smak

1 fedd Hvitløk finrevet
0,5 stk Sitron saft
0,5 dl Persille valgfri finhakket
0,5 ts Salt

Allergener

Allergener er ikke strukturert for denne oppskriften ennå.

Ikke merk oppskriften som allergenfri før allergenene er kontrollert og registrert.

Slik gjør du

Fremgangsmåte

1 Rør base Rør yoghurt og majones glatt i en bolle. Tid: 2 min. Tips: Majones kan droppes for en lettere dressing.
2 Tilsett smak Rør inn hvitløk, sitron, urter og salt. Tid: 3 min. Tips: Start med lite hvitløk og juster etter smak.
3 La stå La dressingen stå 10 minutter før servering og smak til på nytt. Tid: 10 min. Tips: Smaken setter seg raskt.

Utfyllende tekst

Dette er en enkel grunnsaus som løfter burger, kylling, grillede grønnsaker, poteter og salat. Den er friskere enn en tung majonesdressing, men har nok fylde til å fungere som saus.

Start forsiktig med hvitløk, la dressingen stå ti minutter og smak igjen. Hvitløk blir tydeligere etter litt hvile.

Mer om retten

Historie, tips og variasjoner

Ekstra informasjon fra oppskriften vises bare når den er utfylt.

Matsnakk-notat

Variant

Bytt persille med dill for fisk, eller tilsett litt chiliflak til burger og kjøtt.

Passer sammen med

Relaterte smaker, teknikker og tilbehør

Ordene og temaene i teksten kobles til relevant Matsnakk-innhold der det finnes egne sider, oppskrifter eller guider.

Fellesskap

Kommentarer og rapportering

Medlemmer kan stille spørsmål, dele erfaringer og rapportere oppskrifter som bør vurderes av moderatorene.

Kommentarer

0 publisert

Ingen kommentarer ennå. Bli første som stiller spørsmål eller deler et tips.