Oppskrift
Gammeldags sursøt tomatsuppe med purre, selleri og stavmikser
En jevn tomat- og kraftsuppe fra bunnen av, med purre, selleri og tydelig sursøt balanse.
Søk
Søk i Matsnakk.no
Finn oppskrifter, grilltips, anmeldelser, artikler, nyheter og foruminnhold.
Oppskrift
Oppskrift
Sursøt tomatsuppe på svineknokekraft med medisterboller
En kraftig, hjemmelaget måltidssuppe der usaltet svineknoke gir dybde, tomater gir syre og medisterboller gjør suppen mettende.
Oppskrift
Fårikål med lam, kål og poteter
Norges store høstrett: lagvis lam eller sau, hodekål, hel pepper og poteter – kokt rolig fra bunnen av til kjøttet slipper beinet.
Oppskrift
Kjøttkaker i brun saus med kålstuing og tyttebær
Klassiske kjøttkaker i brun saus med melk, dijonsennep, rømme og brunost – servert med kålstuing, poteter og en skje tyttebærsyltetøy.
Oppskrift
Medisterkaker i brun saus med surkål og ertestuing
Saftige medisterkaker i fyldig brun saus med melk, dijonsennep, rømme og brunost – servert med surkål, ertestuing og poteter.
Oppskrift
Fish and chips med ertepuré
Sprø fisk, poteter og frisk ertepuré i britisk-inspirert stil.
Oppskrift
Pulled chicken med BBQ og coleslaw
Saftig pulled chicken med BBQ-saus, sprø coleslaw og tydelig allergenprofil.
Nyhet
Matsnakk legger til flere grillretter og tilbehør
Andre innholdsbatch utvider databasen med mer svin, biff, sjømat, sauser, tilbehør og dessert.
Artikkel
Derfor bør tilbehør være egne oppskrifter
Poteter, salater, grønnsaker og sauser fortjener egne sider fordi de kan brukes mange steder.
Oppskrift
Urtebakte småpoteter på grill
Småpoteter i folieform med urter, smør og sprø kanter.
Oppskrift
Nakkekoteletter med epleglaze og rosmarin
Saftige nakkekoteletter med søt-syrlig epleglaze og rosmarin.
Oppskrift
Grillet entrecôte med hvitløkssmør
Saftig entrecôte med tydelig grillskorpe, hvile og hjemmelaget hvitløkssmør.
Oppskrift
Hvitløksdressing til grillmat og salat
Rask hjemmelaget hvitløksdressing med yoghurt, sitron og urter.
Artikkel
Slik bygger du en god grillmeny
Tenk hovedråvare, saus, salat, poteter og noe friskt – så blir grillmåltidet mer komplett.
Artikkel
Tilbehøret som gjør grillmaten bedre
Potetsalat, mais, kål, dressinger og syrlige elementer kan løfte en enkel grillmiddag.
Artikkel
Grunnsauser til sommermat
En liten samling sauser og dressinger gjør det enklere å variere grillmat, fisk og salater.
Oppskrift
Klassisk potetsalat med urter og sennep
Frisk og kremet potetsalat som passer til grillmat, fisk, pølser og koldtbord.
Oppskrift
Laks i folie med purre, dill og sitron
En trygg og saftig grillmetode for laks, der foliepakken holder på saft og aroma.